Kategori
Græsk squashsalat er en enkel og hurtig ret med stor smag. Den passer perfekt som lunt tilbehør til både kød,…
Læs mere...
Ostegratineret blomkål er en skøn og enkel ret, der kombinerer cremet ostesovs med den milde smag af blomkål og en…
Læs mere...
Bagte beder med burrata er en helt simpel opskrift på et lækkert tilbehør i smukke, appetitlige farver og toppet med…
Læs mere...
Stegt spidskål er en simpel og lækker ret, der passer perfekt til mange forskellige måltider. Når spidskålen steges let på…
Læs mere...
Græsk squashtærte er den perfekte opskrift, når det skal være nemt, sundt og mættende for hele familien. Med et lækkert…
Læs mere...
En fyldig salat af grillet asparges, grillet squash og grillet peberfrugt er et fantastisk farverigt og smagfuldt indslag på sommerbordet…
Læs mere...
Som et let tilbehør til grillmaden om sommeren, er en af mine absolut favoritter denne grillet spidskål med ærter og…
Læs mere...
De her majspandekager med squash er sprøde og ustyrligt lækre! Det er helt utroligt så stor smag man kan få…
Læs mere...
Couscous salat er dejligt nemt tilbehør. De grillede auberginer giver både en skøn umamismag og tilfører mæthed. Så denne couscous…
Læs mere...
Denne indisk blomkål og kartoffelret er en uhyre nem ret, som du kan lave med et minimum af indsats. Spis…
Læs mere...
Stegte ris med grønsager er en rigtig dejlig måde at trylle en rest ris om til et helt måltid. Lav…
Læs mere...
Denne opskrift på stegte blomkålsris med karry og squash er hurtigt blevet en favorit her i huset! Et cremet tilbehør…
Læs mere...
Gnocchi med squash og tomater er supergodt, hvis du står og mangler et nemt tilbehør, så lav en gang. Det…
Læs mere...
Grillede gulerødder er nemt og godt tilbehør både til sommerens grillmad og til vinterens lidt tungere retter. Gulerødderne kan nemlig…
Læs mere...
Fennikelsalat er en nem og frisk salat, der egner sig godt som tilbehør til alt kød – lam, oksekød, svinekød…
Læs mere...
Bønnesalat af haricot verts er et nemt tilbehør. Bønnerne dampes let og vendes med en let dressing. Jeg har altid…
Læs mere...
Blomkålscurry er en lækker dahl med blomkål, røde linser og kikærter, der kan spises som selvstændig vegetarisk hovedret eller som…
Læs mere...
Opskrift på stuvet hvidkål – en rigtig klassiker fra mormorkøkkenet. Mange forbinder stuvet hvidkål med gammeldags, tung mad og ikke…
Læs mere...
Opskrift på hjemmelavet rødkål – uundværlig til ande-og flæskestegen. Rigtig god til frikadeller og som topping på en lun leverpostejmad….
Læs mere...
Grillet middelhavsgrønt er helt fantastik tilbehør – et rigtig godt alternativ til en fyldig salat. Det er oplagt at lave…
Læs mere...
Blomkålssteaks er blomkål skåret i tykke skiver, drysset med varmende krydderier og bagt i ovnen. Så bliver de skønt bløde…
Læs mere...
Auberginer bliver smørbløde når de bliver bagt. Og i denne aubergine caprese får de smagfuldt selskab af smeltet mozzarella, solmodne…
Læs mere...
Stuvet grønlangkål hører sig til på julebordet. Især til hamburgerryg sammen med brunede kartofler. I nogle landsdele er det en…
Læs mere...
Dette er en opskrift på en rigtigt klassiker, nemlig gammeldags hvidkål med kanelsukker. Sammen med grønlangkål er den et must…
Læs mere...
Jeg har lavet masser af bagt blomkål, hvor blomkålen er plukket i mindre stykker og f.eks. brugt til Bagt blomkål…
Læs mere...
Gratineret peberfrugt er skønt, letlavet og meget velsmagende tilbehør med kun 2 ingredienser. Jeg har altid rød peberfrugt på lager….
Læs mere...
Broccolisalat er et kendt og elsket tilbehør til alt muligt. Og den findes på mange buffet-borde. Her er den lavet…
Læs mere...
Bagt blomkål med sprøde kikærter er dejligt tilbehør til dine hverdagsfavoritter såsom frikadeller, kylling eller en hakkebøf. De sprøde kikærter…
Læs mere...
Lækker opskrift på rosenkålssalat! De små skønne rosenkål bliver mega delikate når de snittes eller rives helt fint. De bevarer…
Læs mere...
Gratineret fennikel er rigtig godt tilbehør til både lam, fisk og kylling. Fennikels pikante lakridssmag enten tiltaler eller frastøder folk. Det…
Læs mere...
De her hapsere af bagt blomkål med hoisin er seriøst lækre! Pankoraspen giver dem en sprød overflade mens selve blomkålen…
Læs mere...
Polenta med svampe- og aubergineragout er en varm, cremet og mættende vegetarret, der bringer den italienske landsbystemning helt ind i…
Læs mere...
Glem alt om rosenkål, der lugter som pr*t ;o) Disse rosenkål med bacon er – med den karameliserede overflade –…
Læs mere...
Disse aubergineruller i tomatsauce er vildt lækre! Det er ingen hemmelighed, at jeg elsker auberginer. De er bare så geniale,…
Læs mere...
Grillet majssalat er skønt tilbehør til sommerens grillmad! Spis grillet majs hele eller lav en grillet majssalat ved at skære…
Læs mere...
Fyldte champignon og snackpebre med en lækker fetacreme rørt med krydderurter og rullet med bacon. Fyldte champignon og snackpebre er…
Læs mere...
Syltede rødløg er gode at have i køleskabet. De er superanvendelige og fantastiske til at pifte en salat, en burger,…
Læs mere...
Denne helt enkle quinoasalat med bagte gulerødder gør sig rigtig godt som selvstændig vegetarret, for den indeholder både gulerødder og…
Læs mere...
Denne sprøde salat med thai-smag består af gulerødder, sugar snaps (sukkerærter), spidskål og quinoa, der er vendt i en delikat…
Læs mere...
Grillet spidskål er genialt når jeg mangler tilbehør til sommerens grillretter. Det er meget tit jeg finder på noget med…
Læs mere...