Tag
Klassisk agurkesalat er en uundværlig del af mange danske middage, især som tilbehør til retter som grydestegt kylling eller mørbrad…
Læs mere...
Grøn pasta med spinat og squash er en skøn vegetarisk ret, fyldt med grønne grøntsager, cremet spinatsovs og frisk squash….
Læs mere...
Græsk squashsalat er en enkel og hurtig ret med stor smag. Den passer perfekt som lunt tilbehør til både kød,…
Læs mere...
Grillede kartofler er et af de tilbehør, vi laver igen og igen, når grillsæsonen for alvor går i gang. De…
Læs mere...
Hollandaise er en af de helt store klassikere i det franske køkken og måske den mest ikoniske af alle de…
Læs mere...
Tartarsauce er en cremet sauce eller dip, der er rigtig god til fisk. Brug den til fiskeburger, fiskefrikadeller eller bare…
Læs mere...
Bagte beder med burrata er en helt simpel opskrift på et lækkert tilbehør i smukke, appetitlige farver og toppet med…
Læs mere...
Lun orzosalat med squash er en nem og hurtig ret, der kombinerer det bedste fra pastaens verden med den milde…
Læs mere...
Grøn salat med granatæblekerner fungerer perfekt som et farverigt indslag på middagsbordet. Den kan serveres både til hverdag og fest…
Læs mere...
Denne mayonnaise med hårdkogte æg er ikke en ægte mayonnaise, men til gengæld en mere fedtfattig mayonnaise UDEN det gør…
Læs mere...
Stegt spidskål er en simpel og lækker ret, der passer perfekt til mange forskellige måltider. Når spidskålen steges let på…
Læs mere...
Grøn spidskålssalat er min nye favorit i salatskålen! Her får den sprøde spidskål selskab af søde ærter og let skarpe…
Læs mere...
Salat med mango og avocado er lækkert tilbehør og med den syrligt-søde balsamicodressing og ristede solsikkekerner som knas får du…
Læs mere...
Avocado-spinatdressing er en lækker cremet dressing. Pifter enhver salat op med sin smukke, grønne farve og tilføjer en let smag…
Læs mere...
En salat med mormordressing er en rigtig klassiker, som alle kan lide. Den let syrligt og søde mormordressing klæder en…
Læs mere...
Opskrift på coleslaw. En sprød salat med den helt rigtige dressing, bare i en lettere udgave uden mayonnaise. Server coleslaw…
Læs mere...
Gulerodstzatziki er en skøn variant af den klassiske tzatziki, der jo normalt laves med agurker. Tips til gulerodstzatziki En tzatziki…
Læs mere...
En fyldig salat af grillet asparges, grillet squash og grillet peberfrugt er et fantastisk farverigt og smagfuldt indslag på sommerbordet…
Læs mere...
Som et let tilbehør til grillmaden om sommeren, er en af mine absolut favoritter denne grillet spidskål med ærter og…
Læs mere...
Pasta med aubergine og tomat er lækkert som tilbehør, til frokost eller som en vegetarisk hovedret. Auberginer bliver superlækre og…
Læs mere...
Klassiske flødekartofler, der er det helt perfekte tilbehør til f.eks. en steg ved en lækker middag. Det slår aldrig fejl…
Læs mere...
Gnocchi med champignon og spinat er helt perfekt tilbehør til al slags kød eller som en selvstændig vegetarisk ret. Du…
Læs mere...
De her majspandekager med squash er sprøde og ustyrligt lækre! Det er helt utroligt så stor smag man kan få…
Læs mere...
Salat med jordbær er en vaskeægte sommerfavorit! De søde jordbær fungerer glimrende i både det søde og det salte køkken….
Læs mere...
Sommersalater er mine bud på dejligt tilbehør om sommeren. Det er sommer, solen skinner og grillen er tændt. Eller du…
Læs mere...
Pommes Anna er den helt klassiske kartoffelservering, som du næsten med garanti får hvis du har bestilt en nytårsmenu til…
Læs mere...
Denne opskrift på stegte blomkålsris med karry og squash er hurtigt blevet en favorit her i huset! Et cremet tilbehør…
Læs mere...
Når det bliver efterår og vinter, er der brug for gode opskrifter på vintersalat og forskelligt tilbehør til vintermaden. Her…
Læs mere...
Grønkålssalat er superskønt tilbehør. Denne salat med grønkål er både mættende og nem at lave. Grønkålen er blandet med bulgur,…
Læs mere...
Gnocchi med squash og tomater er supergodt, hvis du står og mangler et nemt tilbehør, så lav en gang. Det…
Læs mere...
Fennikelsalat er en nem og frisk salat, der egner sig godt som tilbehør til alt kød – lam, oksekød, svinekød…
Læs mere...
Bønnesalat af haricot verts er et nemt tilbehør. Bønnerne dampes let og vendes med en let dressing. Jeg har altid…
Læs mere...
Grønsagsfladbrød er et sundere alternativ til burgerbolle, sandwichbrød eller pizza. De er en fantastisk måde at få listet en masse…
Læs mere...
Kold bearnaise er et alternativ til en traditionel varm bearnaisesauce. Er du glad for bearnaisesmagen, men absolut ikke for den…
Læs mere...
Her får du fremgangsmåde og en nem opskrift på luftig kartoffelmos. Kartoffelmos er det skønneste tilbehør til så mange retter!…
Læs mere...
Opskrift på stuvet hvidkål – en rigtig klassiker fra mormorkøkkenet. Mange forbinder stuvet hvidkål med gammeldags, tung mad og ikke…
Læs mere...
Opskrift på hjemmelavet rødkål – uundværlig til ande-og flæskestegen. Rigtig god til frikadeller og som topping på en lun leverpostejmad….
Læs mere...
Små brunede kartofler er et “must” til andestegen juleaften. De er også standard tilbehør til hamburgerryg med grønlangkål, som mange…
Læs mere...
Bulgursalat som tyrkisk kisir er skønt, mættende tilbehør. Jeg serverer det til alt muligt, der ikke nødvendigvis er særlig tyrkisk…
Læs mere...
Grillet middelhavsgrønt er helt fantastik tilbehør – et rigtig godt alternativ til en fyldig salat. Det er oplagt at lave…
Læs mere...