Bagte auberginer med kødsovs og salat
Fyldte bagte auberginer med kødsovs og salat er lækker, sund og nem aftensmad. Lav kødsovsen fra bunden eller brug en…
Læs mereTag
Fyldte bagte auberginer med kødsovs og salat er lækker, sund og nem aftensmad. Lav kødsovsen fra bunden eller brug en…
Læs merePasta med aubergine og tomat er lækkert som tilbehør, til frokost eller som en vegetarisk hovedret. Auberginer bliver superlækre og…
Læs mereCouscous salat er dejligt nemt tilbehør. De grillede auberginer giver både en skøn umamismag og tilfører mæthed. Så denne couscous…
Læs mereOpskrift på grønsagslasagne, hvor pastapladerne er skiftet ud med tynde skiver af squash og aubergine. Resultatet er en meget velsmagende…
Læs mereGrillet middelhavsgrønt er helt fantastik tilbehør – et rigtig godt alternativ til en fyldig salat. Det er oplagt at lave…
Læs mereSteak rucola er en typisk frokostret i Syditalien. Der serveres den med lokalt dyrket rucola, smagfulde solmodne tomater og riiigeligt…
Læs mereDe fyldte auberginer her er bagt med den mest vidunderlige marrokansk-inspirerede krydderiblanding. En blanding, som jeg er fuldstændig skudt i…
Læs mereIndiske kødboller er en ny måde at bruge en helt almindelig frikadellefars på. Krydr kødbollerne à la indisk og spis…
Læs mereAuberginer bliver smørbløde når de bliver bagt. Og i denne aubergine caprese får de smagfuldt selskab af smeltet mozzarella, solmodne…
Læs mereEn dejlig Middelhavspastasalat, der leder tankerne hen på det skønne Middelhav med persillepesto, oliven, artiskokker, tomater og rød peberfrugt. Spis…
Læs mere