Kategori
Gyoza-fad med nudler, kylling og kokos-karry er nem aftensmad, hvor alle ingredienser samles i ét fad og blot passer sig…
Læs mere...
Asiatisk nudelsalat er et oplagt valg, hvis du leder efter en let og smagfuld ret, der både kan fungere som…
Læs mere...
Hjemmelavet orientalsk rispilaf med grøntsager og gyldne ris. Nem opskrift på en eksotisk ret, der passer perfekt som tilbehør til…
Læs mere...
En hurtiglavet, sund og farverig aftensmad får du med en lækker wok med sød chilisauce. Masser af grønsager og mørt…
Læs mere...
Poke Bowl er en stor skål grønsager på en bund af ris, som kan være toppet med fisk eller kød….
Læs mere...
Denne cashewkylling med sprødstegt kylling og ristede cashewnødder i lækker sauce smager endnu bedre end den du kan få som…
Læs mere...
Mørbrad a l’orange eller svinemørbrad med appelsinsauce er en lækker og velsmagende ret, der kombinerer det saftige svinekød med en…
Læs mere...
Hjemmelavede forårsruller – næsten – som du køber dem på frost eller på din asiatiske restaurant. Det er overhovedet ikke…
Læs mere...
Opskrift på lækker mørbradgryde med karry og grønsager, serveret med kogte ris. En dejlig hverdagsret, der er nemt at lave…
Læs mere...
Har du 1/2 time til aftensmaden, så lav oksekød i østerssauce med grønsager. Det er en herlig asiatisk opskrift med…
Læs mere...
Denne indisk blomkål og kartoffelret er en uhyre nem ret, som du kan lave med et minimum af indsats. Spis…
Læs mere...
Stegte ris med grønsager er en rigtig dejlig måde at trylle en rest ris om til et helt måltid. Lav…
Læs mere...
Små lækre asiatiske kyllingefrikadeller i teriyaki sovs er en superlækker måde at bruge kyllingefars på – velsmagende, tilpas krydret, farverigt…
Læs mere...
Opskrift på risnudler med vietnamesisk flæskesteg og friske urter. En af vores absolutte yndlingsrestauranter er den lille Pho C&P i…
Læs mere...
Rød karrysuppe med kylling og nudler er en af vores absolutte yndlingsupper! Den er dejligt varmende, let spicy og med…
Læs mere...
Blomkålscurry er en lækker dahl med blomkål, røde linser og kikærter, der kan spises som selvstændig vegetarisk hovedret eller som…
Læs mere...
Stegte nudler med oksekød er hjemmelavet fast food af den allerbedste slags! Det er slet ikke svært at få den…
Læs mere...
Når vi køber fast food hos “kineseren” vælger vi ofte stegte nudler med kylling og grønt. Det er superlækker mad…
Læs mere...
Indiske kødboller er en ny måde at bruge en helt almindelig frikadellefars på. Krydr kødbollerne à la indisk og spis…
Læs mere...
Den vietnamesiske Pho suppe med risnudler og kylling er nem at forelske sig i. De bløde risnudler, den smagfulde bouillon,…
Læs mere...
Ramensuppe med kylling er en klassisk japansk suppe med specielle nudler, grønsager og enten kød eller fisk, hvis ikke den…
Læs mere...
Hverdagsfrikadellerne kan blive helt festlige eller endda opgraderet til gæstemiddag ved at tilføre lidt eksotiske krydderier og servere med smukt…
Læs mere...
Hvad kan jeg lave med hakket oksekød? Denne mongolsk oksekød er en værdig arvtager til den mere traditionelle pasta med…
Læs mere...
En indisk dahl er en hurtig linsegryde med grønsager, den er vegetarisk og både dejligt varmende og mættende på en…
Læs mere...
Wokmad er ofte meget nemt at have med at gøre – lidt kød, en masse grønsager og gode smage kan…
Læs mere...
Asiatisk farsbrød er en nem lille hverdagsret, der kan være en afveksling fra frikadeller, karbonader eller hvad du nu ellers…
Læs mere...
Marrokansk quinoasalat med kikærter og abrikoser er dejligt tilbehør til f.eks. stegt kylling. Jeg er vild med orientalsk mad! Varmende…
Læs mere...
Nu er det snart Mortensaften og så skal menuen jo stå på and! Her bliver det andebryst med mango serveret…
Læs mere...
Kylling med broccoli og en kinesisk inspireret sovs er en sund hverdagsret med kylling og broccoli. Nemme ingredienser, en let…
Læs mere...
Denne sprøde salat med thai-smag består af gulerødder, sugar snaps (sukkerærter), spidskål og quinoa, der er vendt i en delikat…
Læs mere...
Lav en portion hawaiikoteletter med sur-søde nudler, hvis du vil lave koteletter på en ny og anderledes måde. Ovenpå de…
Læs mere...
Skønne eksotiske boller i kokoskarry er en anden – og lidt sundere – måde at lave boller i karry på….
Læs mere...
Butterchicken er en god indisk-smagende klassiker. Det er kyllingefilet marineret i youghurt med skønne krydderier, bl.a. en speciel krydderiblanding kaldet…
Læs mere...
Pho med oksekød er godt på en isnende kold vinterdag, hvor det er tid til en dampende varm skål suppe….
Læs mere...
Stegte ris med oksekød er grønsager er genialt til de gange, hvor du har en rest kogt ris samt lidt…
Læs mere...
Thai fiskefrikadeller er helt almindelige fiskefrikadeller med et asiatisk twist og de er et hit hjemme hos os. I min…
Læs mere...
En gang fryserydning afslørede en ribbenssteg, der lå og gemte sig fra vinteren. Den trængte til at blive udryddet. Men…
Læs mere...
Denne orientalsk oksekød kan laves lige præcis så spicy som du – eller familien – ønsker det. Den smager “orientalsk”…
Læs mere...
Forårsruller af filodej kan være en nem gang aftensmad! Jeg stod med en rest oksekød og hvidkål i karry, som…
Læs mere...
Peking and er noget af det bedste jeg kan få på en kinesisk restaurant. Den sprøde and, det friske agurk…
Læs mere...