Tag
Bagt spidskål med ost og bacon er en af de opskrifter, jeg ofte vender tilbage til, når jeg gerne vil…
Læs mere...
Kyllingefad med grønsager er en lækker alt-i-et-fad opskrift med hakket kylling og masser af grønsager. Bagt med æggemasse og serveret…
Læs mere...
Stegt spidskål er en simpel og lækker ret, der passer perfekt til mange forskellige måltider. Når spidskålen steges let på…
Læs mere...
Grøn spidskålssalat er min nye favorit i salatskålen! Her får den sprøde spidskål selskab af søde ærter og let skarpe…
Læs mere...
Opskrift på coleslaw. En sprød salat med den helt rigtige dressing, bare i en lettere udgave uden mayonnaise. Server coleslaw…
Læs mere...
Poke Bowl er en stor skål grønsager på en bund af ris, som kan være toppet med fisk eller kød….
Læs mere...
Som et let tilbehør til grillmaden om sommeren, er en af mine absolut favoritter denne grillet spidskål med ærter og…
Læs mere...
Gyros er krydrede kødstykker, der serveres med tzatziki og grønt i enten fladbrød eller pitabrød. Vil du være rigtig fræk…
Læs mere...
Pita med kebab smager som den bedste durumrulle fra fast food leverandøren! Med krydret kød, sprød salat, friske rødløg og…
Læs mere...
Opskrift på lækker mørbradgryde med karry og grønsager, serveret med kogte ris. En dejlig hverdagsret, der er nemt at lave…
Læs mere...
Opskrift på den amerikanske sandwich klassiker Philly cheese steak. På dansk vil vi nok kalde den en form for cowboysandwich….
Læs mere...
Stegte ris med grønsager er en rigtig dejlig måde at trylle en rest ris om til et helt måltid. Lav…
Læs mere...
Retter med spidskål og hvidkål står meget ofte på menuen hos os. Kål i alle afskygninger – spidskål, hvidkål, blomkål,…
Læs mere...
En grønsagsgratin er glimrende til at få ryddet ud i grønsagsskuffen. Den er fyldt med helt almindelige, gode grønsager og…
Læs mere...
Opskrift på fyldt spidskål med oksekød, gratineret med ost Til den sunde og nemme aftensmad er fyldt spidskål med oksekød…
Læs mere...
Når vi køber fast food hos “kineseren” vælger vi ofte stegte nudler med kylling og grønt. Det er superlækker mad…
Læs mere...
Har du brug for en god opskrift på en nem hverdagsret, som er smækfyldt med smag og gode grønsager, så…
Læs mere...
Kåldolmer er rigtig mormormad. Af den slags, der vækker minder om barndom med kartofler, sovs og hele molevitten. Dise spidskålspakker…
Læs mere...
Disse barbecuemarinerede kyllingefrikadeller med coleslaw er lækkert på en sommerdag, hvor energien eller lysten til at stå i køkkenet ikke…
Læs mere...
Hvad kan jeg lave med hakket oksekød? Denne mongolsk oksekød er en værdig arvtager til den mere traditionelle pasta med…
Læs mere...
Cremet pastasalat med spidskål er en nem hverdagssalat med en basis af pasta og spidskål. Pastasalaten er god som tilbehør…
Læs mere...
Pad thai er en street food klassiker. Mine piger vælger ofte retten når vi er på Aarhus Streetfood, for de…
Læs mere...
Sloppy joe er en amerikansk klassiker, der består af en burgerbolle med fyld af en krydret kødsovs med masser af…
Læs mere...
Blomkålsgratineret fars er min version af den gode “Shephard’s Pie”. Denne version er med blomkålsmos i stedet for kartoffelmos. Og…
Læs mere...
Gode, faste salatblade er et sundt og sjovt alternativ som “beholder” – salatwraps – for kød og grønt i stedet…
Læs mere...
Vi spiser også med øjnene. Her er derfor en skøn broget variant af en coleslaw. Farverne kommer fra lilla spidskål,…
Læs mere...
Denne mexikanske taco bowl er inspireret af tex-mex mad vi har fået i USA. Der kan man på langt de…
Læs mere...
Opskrift på indianergryde – en dejlig nem alt-i-en-gryderet med hakket kød, kartofler og gode grønsager. Til de travle dage, hvor…
Læs mere...
Opskrift på detoxsuppe – en sundere suppe Detoxsuppe er perfekt efter en lang ferie med lidt for god mad, lidt…
Læs mere...
En nem lille og lækker råkostsalat, der kan bruges med en rest kylling, kyllingebryst eller allerbedst plukket kød fra en…
Læs mere...
Gå på cafe hjemme i dit eget køkken! Æggewrap med sesamkylling og kålsalat er så lækker, at det kunne have…
Læs mere...
Denne sprøde salat med thai-smag består af gulerødder, sugar snaps (sukkerærter), spidskål og quinoa, der er vendt i en delikat…
Læs mere...
Grillet spidskål er genialt når jeg mangler tilbehør til sommerens grillretter. Det er meget tit jeg finder på noget med…
Læs mere...
Denne nemme spidskålssalat med ananas er en af mine sommerfavoritter. Den er supernemt at lave, smager forrygende og passer til…
Læs mere...
Spidskålssalat med edamamebønner og granatæblekerner – server den både til vinter og sommer, til frikadeller og til mørbrad. Spidskål er…
Læs mere...
Lav en portion hawaiikoteletter med sur-søde nudler, hvis du vil lave koteletter på en ny og anderledes måde. Ovenpå de…
Læs mere...
Tyrkisk suppe er en familie- og hverdagsfavorit. Når energien bare er lav, tiden er knap eller budgettet på sit laveste…
Læs mere...
Gisou er en lækkert gryderet med masser af hvidkål og grønsager sammen med krydret, hakket oksekød. En supernem, sund, mættende…
Læs mere...
Denne nemme wok med hakket oksekød og grønsager smager ligesom fyldet i forårsruller. Det kan spises alene som her, serveret…
Læs mere...
Stegte ris med oksekød er grønsager er genialt til de gange, hvor du har en rest kogt ris samt lidt…
Læs mere...