Tag
En burger med grillede grønsager er en fantastisk måde at tilføje smag og sundhed til dit måltid. Her er en…
Læs mere...
Tortellinigryde er den slags ret, der samler hele familien om bordet. Den er fyldig, smagfuld og fuld af grønt –…
Læs mere...
Asiatisk nudelsalat er et oplagt valg, hvis du leder efter en let og smagfuld ret, der både kan fungere som…
Læs mere...
En hurtiglavet, sund og farverig aftensmad får du med en lækker wok med sød chilisauce. Masser af grønsager og mørt…
Læs mere...
En fyldig salat af grillet asparges, grillet squash og grillet peberfrugt er et fantastisk farverigt og smagfuldt indslag på sommerbordet…
Læs mere...
Gyros er krydrede kødstykker, der serveres med tzatziki og grønt i enten fladbrød eller pitabrød. Vil du være rigtig fræk…
Læs mere...
Hjemmelavede forårsruller – næsten – som du køber dem på frost eller på din asiatiske restaurant. Det er overhovedet ikke…
Læs mere...
Bagt pasta med feta er en supernem one pot pasta, hvor alle ingredienser bages sammen i ét fad. Det tager…
Læs mere...
Alt i én italiensk pølsegryde er dejlig nem aftensmad, hvor alt laves på én pande. Det sparer på opvasken og…
Læs mere...
Tag et helt almindeligt hvidløgsbrød, skær det op og fyld det med en kødsovs. 10-12 minutter i ovnen og vupti!…
Læs mere...
Opskrift på den amerikanske sandwich klassiker Philly cheese steak. På dansk vil vi nok kalde den en form for cowboysandwich….
Læs mere...
Har du 1/2 time til aftensmaden, så lav oksekød i østerssauce med grønsager. Det er en herlig asiatisk opskrift med…
Læs mere...
Opskrift på en fyldig måltidssalat med en bund af perlebyg, som er rørt med en skøn persillepesto med ristede mandler….
Læs mere...
Stegte ris med grønsager er en rigtig dejlig måde at trylle en rest ris om til et helt måltid. Lav…
Læs mere...
Små lækre asiatiske kyllingefrikadeller i teriyaki sovs er en superlækker måde at bruge kyllingefars på – velsmagende, tilpas krydret, farverigt…
Læs mere...
Pasta med pikantost, grønsager og skinke er en supergod pastaret til de dage, hvor det bare skal gå rigtig stærkt…
Læs mere...
Stegte nudler med oksekød er hjemmelavet fast food af den allerbedste slags! Det er slet ikke svært at få den…
Læs mere...
Bulgursalat som tyrkisk kisir er skønt, mættende tilbehør. Jeg serverer det til alt muligt, der ikke nødvendigvis er særlig tyrkisk…
Læs mere...
Når vi køber fast food hos “kineseren” vælger vi ofte stegte nudler med kylling og grønt. Det er superlækker mad…
Læs mere...
Denne pastasalat er ultanem at lave! Med meget få, dog farverige, ingredienser, er det en opskrift, der kan laves ud…
Læs mere...
Med lidt kartofler, en tur i grønsagsskuffen og en gang hakket kød med lidt krydderier er alt, der skal til…
Læs mere...
En dejlig Middelhavspastasalat, der leder tankerne hen på det skønne Middelhav med persillepesto, oliven, artiskokker, tomater og rød peberfrugt. Spis…
Læs mere...
Hverdagsfrikadellerne kan blive helt festlige eller endda opgraderet til gæstemiddag ved at tilføre lidt eksotiske krydderier og servere med smukt…
Læs mere...
Hvad kan jeg lave med hakket oksekød? Denne mongolsk oksekød er en værdig arvtager til den mere traditionelle pasta med…
Læs mere...
Opskrift på bagte peberfrugter med fyld. Vi spiser meget ofte fyldte, bagte grønsager. Røde peberfrugter er en favorit, som vi…
Læs mere...
Cremet pastasalat med spidskål er en nem hverdagssalat med en basis af pasta og spidskål. Pastasalaten er god som tilbehør…
Læs mere...
Quesedillas med oksekød er en ny måde at lave en gang kødsauce på ved at tviste den i mexikansk retning:…
Læs mere...
Mexikanske frikadeller kan hurtigt blive en ny familieklassiker! De traditionelle frikadeller får kamp til stregen i popularitetskonkurrencen af de her…
Læs mere...
Har du en rest ris til over fra aftensmaden, så kan du forvandle den til en rissalat som en ny,…
Læs mere...
En pastasalat med dild, der er både sprød, cremet og fyldt med farver er en hverdagsfavorit hjemme hos os. Basis…
Læs mere...
Prøv en kyllingeburger! En lækker burger behøver ikke være med oksekød. Hakket kylling kan blive til en god, saftig burger….
Læs mere...
Gratineret peberfrugt er skønt, letlavet og meget velsmagende tilbehør med kun 2 ingredienser. Jeg har altid rød peberfrugt på lager….
Læs mere...
Foliebøf er en lidt anderledes måde at servere en hakkebøf på. Når bøffen pakkes i folie og steges i ovnen…
Læs mere...
Gode, faste salatblade er et sundt og sjovt alternativ som “beholder” – salatwraps – for kød og grønt i stedet…
Læs mere...
Denne mexikanske taco bowl er inspireret af tex-mex mad vi har fået i USA. Der kan man på langt de…
Læs mere...
Vi elsker suppe! Og gerne supper, der er sprængfyldt med energi, farver og masser af smag. Denne broccolisuppe har det…
Læs mere...
Vores piger er store teenagere. Så de kan sagtens finde på at gå på cafe med veninderne og bestille én…
Læs mere...
Engang imellem har supermarkederne gode tilbud på broccoli, så du kan få et bundt til en tier. Så er det…
Læs mere...
Nu er det snart Mortensaften og så skal menuen jo stå på and! Her bliver det andebryst med mango serveret…
Læs mere...
Tag ferien med hjem i form af en lækker paella mixte! Nogle af de bedste ferieminder fra det spanske er…
Læs mere...