Tag
Fiskeburger er en dejligt måltid til de hverdage, hvor der skal noget lækkert, men nemt på bordet. Med en sprød,…
Læs mere...
Lav kartoffelrøsti med laks som en lækker frokostret eller forret. De sprøde kartoffelpandekager toppes med creme fraiche, røget laks, rødløg…
Læs mere...
Store stegte rejer med chili og hvidløg, serveret med en fyldig blomkålsmos og smørstegt champignon med spinat. En ret, der…
Læs mere...
Den klassiske kartoffel-porre-suppe bliver tit og ofte efterspurgt af både børn og voksne hjemme hos os. Vi elsker alle former…
Læs mere...
Server squashrulle med tun som en lækker forret eller til frokost. Squashbunden rulles om en cremet tunsalat med forskelligt grønt….
Læs mere...
Disse lækre sprøde crostini med makrelmousse serverer jeg ofte som en let forret eller en hapser til en drink før…
Læs mere...
Opskrift på tunmousse Tunmousse har været en klassiker siden 80’erne. Og det forstår man jo godt, for det er da…
Læs mere...
Salatbåde med tunsalat er lige hvad vi har brug for på varme sommerdage. De små sprøde salatblade egner sig fortrinligt…
Læs mere...
Til en let aftensmad på varme sommerdage, er den gode gamle klassiker maskeret blomkål et stort hit.Den kræver ikke meget…
Læs mere...
Intet slår en cremet pastaret som denne fettucine med chilirejer! Det er noget af det allerbedste “comfort food” der findes….
Læs mere...
Når vi vil gøre lidt ekstra ud af frokosten, laver vi gerne et stjerneskud. Eller rettere, det bliver oftere en…
Læs mere...
Vil du have et alternativ til fiskefrikadeller, så prøv at lave farsen om til en fiskepandekage i stedet. Jeg gør…
Læs mere...
De store rejer – kinarejer – er lækre at stege let og her får de dejligt syrligt modspil af mango….
Læs mere...
Thai fiskefrikadeller er helt almindelige fiskefrikadeller med et asiatisk twist og de er et hit hjemme hos os. I min…
Læs mere...