Tag
Denne kylling gyros bowl er en af de der retter, der både føles som rigtig aftensmad og som noget, man…
Læs mere...
En burger med grillede grønsager er en fantastisk måde at tilføje smag og sundhed til dit måltid. Her er en…
Læs mere...
Gryderet med hakket kylling er en fantastisk måde at lave en lækker, mættende og nærende aftensmad med hakket kylling på….
Læs mere...
Ostegratineret blomkål er en skøn og enkel ret, der kombinerer cremet ostesovs med den milde smag af blomkål og en…
Læs mere...
Kartoffel-porrefad med hakket kød er en skøn hverdagsret, der stort set passer sig selv i ovnen. Det er et mættende…
Læs mere...
Kyllingefad med grønsager er en lækker alt-i-et-fad opskrift med hakket kylling og masser af grønsager. Bagt med æggemasse og serveret…
Læs mere...
Citronpasta er en lækker middagsret eller tilbehør, som kan tilberedes med et minimum af indsats. Der er noget helt særligt…
Læs mere...
Chorizo quesedilla serveres ofte hos os som en snack til en drink før middagen. Især om sommeren når vi nyder…
Læs mere...
Brug rester af kartofler og grønsager i dette lækre kartoffelfad med pølser. Kartoffelfad med pølser er en skøn måde at…
Læs mere...
Fyldt kyllingeroulade med gulerodstzatziki, sprøde kartofler og smørstegt spinat er en lækker servering, der går lige godt til hverdag som…
Læs mere...
Til mexikansk risfad kommes alle ingredienser i et fad og bages i ovnen. Det er derfor supernemt at forberede –…
Læs mere...
Mexibowl er en skål fyldt med alskens sunde lækkerier i tex-mex stil. Krydret kylling, bønner, brune ris, salat og en…
Læs mere...
Opskrift på den amerikanske sandwich klassiker Philly cheese steak. På dansk vil vi nok kalde den en form for cowboysandwich….
Læs mere...
Big Mac salat – ægte fast food smag! Har du kæmpe lyst til en snasket burger à la Big Mac…
Læs mere...
Italiensk suppe – opskrift på klassisk italiensk “bryllupssuppe” med grønsager, pasta og små hjemmelavede kødboller. Server med parmesan på toppen….
Læs mere...
Ragu bolognese er den helt rigtige opskrift på en “pasta med kødsovs” som en italiener ville lave den. Faktisk har…
Læs mere...
Enchilada med kylling er en ny måde at lave mexikanske pandekager på. Spørger jeg mine børn hvad de helst vil…
Læs mere...
Pasta med pikantost, grønsager og skinke er en supergod pastaret til de dage, hvor det bare skal gå rigtig stærkt…
Læs mere...
Mexikansk lasagne med en krydret kødsovs og revet ost bagt i ovnen mellem tortillas. Lav kødsovsen præcis som du kan…
Læs mere...
Tortillapizza er en nem måde at få pizza på en hverdagsaften. Du skal ikke stå og bøvle med dej, der…
Læs mere...
Auberginer bliver smørbløde når de bliver bagt. Og i denne aubergine caprese får de smagfuldt selskab af smeltet mozzarella, solmodne…
Læs mere...
Disse grillet pitabrød med spinat og ost er simpelthen en gudespise! Lav dem som en snack før middagen, som tilbehør…
Læs mere...
Quesedillas med oksekød er en ny måde at lave en gang kødsauce på ved at tviste den i mexikansk retning:…
Læs mere...
Gratineret peberfrugt er skønt, letlavet og meget velsmagende tilbehør med kun 2 ingredienser. Jeg har altid rød peberfrugt på lager….
Læs mere...
Italiensk farsbrød er et tvist på et helt almindeligt farsbrød, blot med et italiensk islæt. Italiensk både pga smagen og…
Læs mere...
Denne mexikanske taco bowl er inspireret af tex-mex mad vi har fået i USA. Der kan man på langt de…
Læs mere...
Napoliburger er en skøn sandwich med krydret bøf, rød pesto og tomatsalsa. I Rema1000 har jeg på brødhylden fundet en…
Læs mere...
Engang imellem har supermarkederne gode tilbud på broccoli, så du kan få et bundt til en tier. Så er det…
Læs mere...
Gratineret fennikel er rigtig godt tilbehør til både lam, fisk og kylling. Fennikels pikante lakridssmag enten tiltaler eller frastøder folk. Det…
Læs mere...
Gratineret kartoffelfad er nemt og lækkert tilbehør til mange retter. Kan tilberedes i god tid og er derfor ideelt til…
Læs mere...
Disse aubergineruller i tomatsauce er vildt lækre! Det er ingen hemmelighed, at jeg elsker auberginer. De er bare så geniale,…
Læs mere...
Madpakkehorn med forskelligt fyld og noget for enhver smag. Alle kender pølsehorn – men hvad med skinkehorn med peberfrugt og…
Læs mere...
Denne risotto med grønsager er min version af en risotto primavera. Risotto primavera betyder efter sigende forårs-risotto. Uden at kunne…
Læs mere...
Quesedillas med kylling, majs og peberfrugt er mexikanske pandekager/tortillas med et let fyld af kylling, peberfrugt og majs. Det er…
Læs mere...
Tortellini i flødesovs hedder tortellini alle panda på italiensk. Det er en klassisk italiensk pastaret, som intet har med en…
Læs mere...
Lav en portion hawaiikoteletter med sur-søde nudler, hvis du vil lave koteletter på en ny og anderledes måde. Ovenpå de…
Læs mere...
En nem nudelsuppe er en life-safer på travle dage. Og min 14 årige datter elsker suppe! Så når hun har…
Læs mere...
Tacofad med nachos er perfekt, hvis du vil holde en mexi-aften med en farvebombe uden lige! Velkrydret hakket oksekød, der…
Læs mere...
Opskrift på mexikansk burger For mange år siden fik jeg på en mexikansk restaurant en “pakke” bestående af en tortilla…
Læs mere...
Pita pizza er ganske enkelt pizza på pitabrød. Nogle gange skal aftensmaden bare være supernem. Eller frokosten være lidt ekstra lækker. Eller…
Læs mere...