Tag
Hvide asparges er noget helt særligt. De har en kort sæson – typisk fra starten af maj og frem til…
Læs mere...
Hollandaise er en af de helt store klassikere i det franske køkken og måske den mest ikoniske af alle de…
Læs mere...
Tartarsauce er en cremet sauce eller dip, der er rigtig god til fisk. Brug den til fiskeburger, fiskefrikadeller eller bare…
Læs mere...
Lun orzosalat med squash er en nem og hurtig ret, der kombinerer det bedste fra pastaens verden med den milde…
Læs mere...
Citronpasta er en lækker middagsret eller tilbehør, som kan tilberedes med et minimum af indsats. Der er noget helt særligt…
Læs mere...
Citron tiramisu er den friske fortolkning af en klassisk dessert. Tiramisu, den ikoniske italienske dessert, er kendt for sin fløjlsbløde…
Læs mere...
Avocado-spinatdressing er en lækker cremet dressing. Pifter enhver salat op med sin smukke, grønne farve og tilføjer en let smag…
Læs mere...
Disse ribskager har vi ofte fået på bilture gennem Tyskland, hvor de kan købes på mange tankstationer. De er lidt…
Læs mere...
En butterflykylling er en almindelig kylling, der er skåret op og foldet ud, så den ligner en sommerfugl. Når kyllingen…
Læs mere...
Når vi vil gøre lidt ekstra ud af frokosten, laver vi gerne et stjerneskud. Eller rettere, det bliver oftere en…
Læs mere...
Denne græske kylling laver jeg stort set hver gang jeg har citroner i huset. Det er trods alt ikke en…
Læs mere...
Bulgursalat med edamamebønner, peberfrugt og sød mango vendt i en syrlig citrusdressing og toppet med sprøde mandler. Brug salaten som…
Læs mere...
Skal du have gæster til en grillaften, så prøv at lave grillet krydderurtemarineret mørbrad, grillet kartoffelsalat og rababerkompot. Det er…
Læs mere...