Tag
Klassisk agurkesalat er en uundværlig del af mange danske middage, især som tilbehør til retter som grydestegt kylling eller mørbrad…
Læs mere...
Hvide asparges er noget helt særligt. De har en kort sæson – typisk fra starten af maj og frem til…
Læs mere...
Glaseret hamburgerryg er sådan en dejlig klassiker, som både er nem at lave og smager fantastisk. Det er en ret,…
Læs mere...
Hakkebøf med bløde løg og brun sovs er en ægte dansk klassiker. Dansk bøf serveret med kogte kartofler, surt og…
Læs mere...
Mørbrad stegt som vildt er en lækker opskrift på mørbradbøffer af svinemørbrad, omviklet med bacon. Serveret med en lækker sovs,…
Læs mere...
Klassisk oksekødssuppe kogt på spidsbryst. Har du et spidsbryst, kan du lave en 2-i-1 og få 2 dejlige middage med…
Læs mere...
Opskrift på hjemmelavet rødkål – uundværlig til ande-og flæskestegen. Rigtig god til frikadeller og som topping på en lun leverpostejmad….
Læs mere...
Farserede porrer er en af de klassiske, danske retter, som bare ikke går af mode. Farserede porrer er egentlig mere…
Læs mere...
Kåldolmer er rigtig mormormad. Af den slags, der vækker minder om barndom med kartofler, sovs og hele molevitten. Dise spidskålspakker…
Læs mere...
Helt klassiske frikadeller med kartoffelsalat som vor mor lavede det, er der vist ingen, der takker nej til.Frikadeller med kartoffelsalat…
Læs mere...
Koteletter i fad med svampe og bløde løg er klassisk dansk hverdagsmad. Der findes nok ligeså mange forskellige versioner, som…
Læs mere...
Roastbeef er et relativt nemt stykke kød at have med at gøre. En tur på panden og lidt i ovnen,…
Læs mere...
I den klassiske mormormad-kategori finder vi hamburgerryg med aspargessovs højt på listen. Hamburgerryg serveres traditionelt med brunede kartofler og grønlangkål…
Læs mere...
Lav flæskesteg med brun sovs og sprød svær – hver gang! Og forkæl familien og gæster. Flæskesteg er et fantastisk…
Læs mere...
Indbagt farsbrød er hverdagsudgaven af klassikeren indbagt mørbrad. Opskriften her er kun med fars og ingen mørbrad. Så det er…
Læs mere...
Forloren hare i portionsstørrelse. Er i denne opskrift bagt på en bund af rodfrugter og serveret med en skøn tzatziki….
Læs mere...
Tag en tur i IKEA og få en gang svenske kødboller med mos. Eller lav dem selv! De er bedre…
Læs mere...
Tarteletter med høns i asparges er en ægte klassiker! Server dem til frokost eller til aftensmad ligesom tarteletter er uundværlige…
Læs mere...
Opskrift på klassisk hønsekødsuppe – lavet med kylling En stor dejlig kylling skal da her i vintervejret trylles om til…
Læs mere...
Nem opskrift på gammeldags kyllingefrikasse lavet på kyllingelår. Kartofler, gulerødder og ærter serveres i saucen sammen med den saftige kylling….
Læs mere...