Tag
En brombær cheesecake i glas er en frisk og cremet dessert med syrlige bær, knasende kiksebund og blød ostecreme. Den…
Læs mere...
Disse ribskager har vi ofte fået på bilture gennem Tyskland, hvor de kan købes på mange tankstationer. De er lidt…
Læs mere...
Har du mange bær i haven? Så kan du her finde mine bedste opskrifter med bær – solbær, ribs, brombær,…
Læs mere...
Salat med jordbær er en vaskeægte sommerfavorit! De søde jordbær fungerer glimrende i både det søde og det salte køkken….
Læs mere...
Jordbærlagkage er det evige hit til fødselsdage, til kaffe-komsammen og til dessert. Jordbærlagkagen her laves med hjemmebagte lagkagebunde og lægges…
Læs mere...
Solbærcrumble er den helt perfekte måde at bruge dine solbær på. Den lune dessert er supernemt at lave, kan forberedes…
Læs mere...
En dejlig svampet chokoladekage med smørcreme med smag af skøn solbær. Kagen smager bedst hvis den laves dagen før og…
Læs mere...
Sådan en nem hindbærkage her kan du hurtigt røre sammen og servere for uventede gæster eller bare til en dag…
Læs mere...
Opskrift på browniemoussekage med hindbærmousse og mangomousse toppet med passionsfrugtgele. Denne browniemoussekage er eminent lækker! Server den f.eks. som nytårskage…
Læs mere...
Når grøftekanterne om efteråret vælder over med brombær, så skynd dig at plukke en masse og lav de her lækre…
Læs mere...
Er du så heldig at have solbær i haven, kan du nemt lave den skønneste solbærsaft. Saften plejer jeg at…
Læs mere...
Disse brownies med solbær er en helt klassisk brownies opskrift, blot tilsat solbær. De syrligt-søde solbær passer rigtig godt sammen…
Læs mere...
Blåbærsalat er en god fyldig salat, der er god om sommeren som tilbehør til grill og om vinteren, hvor blåbærene…
Læs mere...
De smukke syrligt-søde ribs er denne gang brugt i disse lækre ribssnitter. Igen i år er det lykkedes at plukke…
Læs mere...
Scones er lige en kage for mig – ikke for søde og supernemme at lave. Sædvanligvis laves de neutrale eller…
Læs mere...
Dette utroligt lette blåbærbrød er i den sundere afdeling af kage med ingredienser som tykmælk, havregryn og blåbær. I mine…
Læs mere...
Er du til det sur/søde og har du som jeg masser af ribs, så kan jeg klart anbefale dig at…
Læs mere...
Ribssirup er en af de bedste måder at anvende ribs på. Den syrligt-søde sirup er noget af det bedste vi…
Læs mere...
Den allerbedste og absolut nemmeste dessert er her i huset en frugtcrumble. Den er supergod til gæster, for det hele kan…
Læs mere...
Hvert år kan jeg plukke adskillige kilo solbær fra vores 3 buske i haven. Og hvert år bruger jeg dem…
Læs mere...
Opskrift på Black Magic kage med pynt Black Magic kage er en skøn chokoladekage lagt sammen med chokoladecreme og pyntet…
Læs mere...
Disse lækre solbærsnegle er en dejlig måde at anvende havens bær på. Jeg har hvert år ufatteligt mange solbær og…
Læs mere...
Brug havens bær til en solbær-ribskage med marengstop. En dejlig kage, som er skøn at servere for gæster på en…
Læs mere...
Marengs med citruscreme og frisk frugt er helt perfekt når vi skal have gæster på hverdage eller bare gerne vil…
Læs mere...
Rysteribs er en klassisk og utrolig nem opskrift på ribs, hvor de syrlige bær blandes med sukker og trækker til…
Læs mere...
Udnyt sensommer/efterårets lækre brombær i en lækker brombærsauce, der klæder både rødt oksekød og dyrekølle. Saucen fungerer bedst hvis du…
Læs mere...
Vi bruger jordbær-rabarkompotten som topping på skyr, som et syrligt-sødt tilbehør til f.eks. stegt kylling eller bare ovenpå ostemaden. Jeg…
Læs mere...