Tag
Broccolisalat er et kendt og elsket tilbehør til alt muligt. Og den findes på mange buffet-borde. Her er den lavet…
Læs mere...
Her er en lidt lettere pasta carbonara – eller rettere en tilnærmet version. For en italiener kunne ikke drømme at…
Læs mere...
Gode, faste salatblade er et sundt og sjovt alternativ som “beholder” – salatwraps – for kød og grønt i stedet…
Læs mere...
Persilleolie er flot og smagfuldt at dryppe på f.eks. grønsagssupper, blande i pasta eller vende i en portion rejer. Olien…
Læs mere...
Den pragtfulde blomkål har fået hovedrollen i denne skønne og nemme blomkålssalat med rejer, der både kan spises til frokost…
Læs mere...
Asiatisk farsbrød er en nem lille hverdagsret, der kan være en afveksling fra frikadeller, karbonader eller hvad du nu ellers…
Læs mere...
Vi spiser også med øjnene. Her er derfor en skøn broget variant af en coleslaw. Farverne kommer fra lilla spidskål,…
Læs mere...
Vi elsker suppe! Og gerne supper, der er sprængfyldt med energi, farver og masser af smag. Denne broccolisuppe har det…
Læs mere...
Langtidshævede boller er simpelthen det bedste bagværk, der findes! Det tager max 10 minutter at røre en koldthævet dej sammen….
Læs mere...
Har du en rest steg til overs kan du nemt trylle den om til en lækker forret – den italienska…
Læs mere...
Nem opskrift på delikate kyllingelår i sennep/honning marinade.På en kylling findes der lyst kød og mørkt kød. Det lyse sidder…
Læs mere...
Roastbeef er et relativt nemt stykke kød at have med at gøre. En tur på panden og lidt i ovnen,…
Læs mere...
Små skønne portions auberginelasagne lagt sammen med kyllingefars rørt med spinat og hytteost. De små lasagner er bagt i ovnen…
Læs mere...
Napoliburger er en skøn sandwich med krydret bøf, rød pesto og tomatsalsa. I Rema1000 har jeg på brødhylden fundet en…
Læs mere...
Gulerodssuppe er en lækker og cremet suppe. Børnene elsker den flotte orange farve og husmoren elsker at den er så…
Læs mere...
En nem lille frisk salat, som egentlig blot er et lille twist på den “almindelige” gulerodssalat med citrondressing. Her er lidt…
Læs mere...
Bagt blomkål med sprøde kikærter er dejligt tilbehør til dine hverdagsfavoritter såsom frikadeller, kylling eller en hakkebøf. De sprøde kikærter…
Læs mere...
Marrokansk quinoasalat med kikærter og abrikoser er dejligt tilbehør til f.eks. stegt kylling. Jeg er vild med orientalsk mad! Varmende…
Læs mere...
Efter at have levet af tykke amerikanske pandekager i “stacks” på 2 ferier i USA i løbet af de seneste…
Læs mere...
Chokorug er nemme hapsere til madpakken eller en hurtig snack og er et hit til de fleste børn og voksne….
Læs mere...
Denne græske kylling laver jeg stort set hver gang jeg har citroner i huset. Det er trods alt ikke en…
Læs mere...
Lækker opskrift på rosenkålssalat! De små skønne rosenkål bliver mega delikate når de snittes eller rives helt fint. De bevarer…
Læs mere...
Gulerødder med ingefær er dejlig nemt og lækkert tilbehør – lige tilpas flødekysset til at gøre dem cremede, men ikke…
Læs mere...
Gratineret fennikel er rigtig godt tilbehør til både lam, fisk og kylling. Fennikels pikante lakridssmag enten tiltaler eller frastøder folk. Det…
Læs mere...
Denne kanelkage med kaffeglasur er bare en af de bedste der findes. Uhm, den er lækker og superpopulær hos alle!…
Læs mere...
Nemme falafler er skønt fyld i pitabrød eller serveret med en god fyldig salat. Falafler er hurtigt lavet og er…
Læs mere...
Skøn alt-i-et-fad med kylling og kikærter, grønne bønner og tomatsovs. En dejlig ret, der både er nem at lave, smager…
Læs mere...
En af vinterens favoritsupper er helt klart jordskoksuppe. Den cremede suppe er fyldig og med en skøn lidt nøddeagtigt smag…
Læs mere...
Flæskestegssandwich er den skønneste måde at bruge en rest flæskesteg! Steg en kæmpe flæskesteg og få mad til flere middage…
Læs mere...
Aftensmad på 20 minutter? Ja tak! Det får du med one pot pasta Jeg putter gulerødder, squash og peberfrugt i…
Læs mere...
Denne karrygryde med grønsager er én af mine favorit go-to på de dage, hvor der ikke er købt ind, der…
Læs mere...
Gratineret kartoffelfad er nemt og lækkert tilbehør til mange retter. Kan tilberedes i god tid og er derfor ideelt til…
Læs mere...
Opskrift på indianergryde – en dejlig nem alt-i-en-gryderet med hakket kød, kartofler og gode grønsager. Til de travle dage, hvor…
Læs mere...
Opskrift på stegte blomkålsris med oksekød. Stegte ris er en skøn resteret, hvor mange grønsager fra grønsagsskuffen kan finde anvendelse….
Læs mere...
Bulgursalat med edamamebønner, peberfrugt og sød mango vendt i en syrlig citrusdressing og toppet med sprøde mandler. Brug salaten som…
Læs mere...
Kylling med broccoli og en kinesisk inspireret sovs er en sund hverdagsret med kylling og broccoli. Nemme ingredienser, en let…
Læs mere...
Klasssikeren BLT er en sandwich med bacon, iceberg og tomat. Typisk i almindeligt sandwichbrød. Denne udgave er en low carb…
Læs mere...
Calzone – opskrift på indbagt pizza med pasta og kødsovs. Når fredagsmiddagen står på pizza er det nærliggende at hente…
Læs mere...
Fyldte champignon og snackpebre med en lækker fetacreme rørt med krydderurter og rullet med bacon. Fyldte champignon og snackpebre er…
Læs mere...
Opskrift på detoxsuppe – en sundere suppe Detoxsuppe er perfekt efter en lang ferie med lidt for god mad, lidt…
Læs mere...