Tag
Tortellinisuppe med kylling er den bedste at servere efter en lang arbejdsdag, hvor hele familien har brug for et godt,…
Læs mere...
Salatbåde med tunsalat er lige hvad vi har brug for på varme sommerdage. De små sprøde salatblade egner sig fortrinligt…
Læs mere...
Denne tomatrisotto er en life-saver hjemme hos os. Vi har altid alle ingredienser i basislageret og vi knus-elsker simpelthen “røde…
Læs mere...
Denne pastasalat er ultanem at lave! Med meget få, dog farverige, ingredienser, er det en opskrift, der kan laves ud…
Læs mere...
Inviter veninderne eller familien på hjemmelavet cafemad! Spinatsalat med kylling, soyamandler og gomadressing er en fyldig måltidssalat med sprød spinat,…
Læs mere...
Nem blomkålssalat er frisk og sprødt tilbehør til alverdens retter. Den er særlig lækker om sommeren, når blomkålen er i…
Læs mere...
Auberginer bliver smørbløde når de bliver bagt. Og i denne aubergine caprese får de smagfuldt selskab af smeltet mozzarella, solmodne…
Læs mere...
Med lidt kartofler, en tur i grønsagsskuffen og en gang hakket kød med lidt krydderier er alt, der skal til…
Læs mere...
Disse grillet pitabrød med spinat og ost er simpelthen en gudespise! Lav dem som en snack før middagen, som tilbehør…
Læs mere...
Lasagne er en stor favorit på vores middagsbord, men det er svært at nå at lave en god lasagne på…
Læs mere...
Ramensuppe med kylling er en klassisk japansk suppe med specielle nudler, grønsager og enten kød eller fisk, hvis ikke den…
Læs mere...
Opskrift på en lynhurtig risret med hakket kød og grønsager – alt lavet i én gryde. Med kun få dagligdags…
Læs mere...
Hvad kan jeg lave med hakket oksekød? Denne mongolsk oksekød er en værdig arvtager til den mere traditionelle pasta med…
Læs mere...
En indisk dahl er en hurtig linsegryde med grønsager, den er vegetarisk og både dejligt varmende og mættende på en…
Læs mere...
Opskrift på æggesalat Den klassiske æggesalat hører sig til ovenpå marinerede sild på et godt frokostbord. Den er et helt…
Læs mere...
Den klassiske hønsesalat med asparges, champignon og bacon er supernem at lave selv. Når først du har smagt den hjemmelavede,…
Læs mere...
Opskrift på langtidshævede flutes. Det er lynhurtigt at lave disse rustikke hjemmebagte flutes! Dejen er langtidshævet og den tager max…
Læs mere...
Hakkebøf i fad med tomatsovs er skøn og nem hverdagsmad. Bøfferne er stegt i ovnen, derefter bagt med en lækker…
Læs mere...
Smuk gul pastinaksuppe med karse og lækre topping. På en tur til Tyskland fik jeg en meget smuk, gul suppe…
Læs mere...
Da jeg var barn, nød jeg at være hos en bestemt veninde i weekenden. For da kørte hendes far ofte…
Læs mere...
De græske kartofler med citron og oregano er en krydret version af kartoffelbåde eller ovnstegte kartofler. De passer godt til…
Læs mere...
Opskrift på bagte peberfrugter med fyld. Vi spiser meget ofte fyldte, bagte grønsager. Røde peberfrugter er en favorit, som vi…
Læs mere...
Kartoffelgratin med hamburgerryg er en glimrende måde at få brugt en rest hamburgerryg. Sammen med kartofler, squash, fløde og ost…
Læs mere...
En skøn, varmende suppe med masser af smag er lige hvad vi har brug for i kolde vintermåneder. Eller bare…
Læs mere...
En klassisk risotto er ikke svær at lave, men der skal bruges lidt arbejdstid ved komfuret. Væsken tilsættes lidt efter…
Læs mere...
Kartoffel-squash gratin er et nemt tilbehør, der passer fortrinligt til både hverdags- og gæstemaden. Gratinen går både til frikadeller og…
Læs mere...
Sloppy joe er en amerikansk klassiker, der består af en burgerbolle med fyld af en krydret kødsovs med masser af…
Læs mere...
Der er bare noget helt specielt over romkugler! Hvem elsker ikke en god romkugle? Og det er en af de…
Læs mere...
Nem hverdagsopskrift på champignon stroganoff. Champignoner har fået lov at få hovedrollen i denne skønne hverdagsret, de giver en dejlig…
Læs mere...
Dette er en opskrift på en rigtigt klassiker, nemlig gammeldags hvidkål med kanelsukker. Sammen med grønlangkål er den et must…
Læs mere...
Nem nudelsalat med masser af fyld og asiatisk smag med både mangochutney og en skøn dressing. Kyllingebrystet bages i ovnen…
Læs mere...
Opskrift på en sundere wrap med laks, spinat og avocado Når vi skal kræse lidt ekstra til frokost eller blot…
Læs mere...
Hvis du er glad for frikadeller, men har brug for lidt variation, så prøv at lave et farsfad ved at…
Læs mere...
Denne gnocchi med svampe og spinat laves som one-pot, så alle ingredienser laves i én gryde. Alt-i-en-mad er bare det…
Læs mere...
Har du en rest ris til over fra aftensmaden, så kan du forvandle den til en rissalat som en ny,…
Læs mere...
En pastasalat med dild, der er både sprød, cremet og fyldt med farver er en hverdagsfavorit hjemme hos os. Basis…
Læs mere...
Her er et bud på et anderledes tilbehør som et alternativ til pommes frites, ovnstegte eller knuste kartofler. Ovnbagte polentafritter…
Læs mere...
Prøv en kyllingeburger! En lækker burger behøver ikke være med oksekød. Hakket kylling kan blive til en god, saftig burger….
Læs mere...
Jeg har lavet masser af bagt blomkål, hvor blomkålen er plukket i mindre stykker og f.eks. brugt til Bagt blomkål…
Læs mere...
Gratineret peberfrugt er skønt, letlavet og meget velsmagende tilbehør med kun 2 ingredienser. Jeg har altid rød peberfrugt på lager….
Læs mere...