Tag
Disse ribskager har vi ofte fået på bilture gennem Tyskland, hvor de kan købes på mange tankstationer. De er lidt…
Læs mere...
Brug sommerens bedste sæsongrønsag squash i denne skønne svampede squashkage med chokolade. Det vil nok være en overdrivelse at kalde…
Læs mere...
Tag et helt almindeligt hvidløgsbrød, skær det op og fyld det med en kødsovs. 10-12 minutter i ovnen og vupti!…
Læs mere...
Lækker chokolademousse med hvid chokolade og mørk chokolade i lag. På toppen er en ingefærgele, der giver et fantastisk modspil…
Læs mere...
Clubsandwich salat er alt det du godt kan lide i en clubsandwich – bare uden brød. Der er stegt kylling,…
Læs mere...
Italiensk flæskesteg er en ny måde at lave flæskesteg på. Med sprøde svær, sovs og kartofler – men bare med…
Læs mere...
En blødende chokoladekage – også kaldet chokoladefondant – er en svampet chokoladekage med flydende midte. Blødende chokoladekage bages ikke helt…
Læs mere...
Jordbærlagkage er det evige hit til fødselsdage, til kaffe-komsammen og til dessert. Jordbærlagkagen her laves med hjemmebagte lagkagebunde og lægges…
Læs mere...
Lækker opskrift på grillede spareribs lavet af ferske kamben i en lækker hjemmelavet barbecuemarinade. Du kan sagtens lave de lækreste…
Læs mere...
Big Mac salat – ægte fast food smag! Har du kæmpe lyst til en snasket burger à la Big Mac…
Læs mere...
Opskrift på et klassisk glaseret amerikansk farsbrød – et meat loaf – fyldt med en grønsagsblanding og serveret med mos…
Læs mere...
Ragu bolognese er den helt rigtige opskrift på en “pasta med kødsovs” som en italiener ville lave den. Faktisk har…
Læs mere...
En butterflykylling er en almindelig kylling, der er skåret op og foldet ud, så den ligner en sommerfugl. Når kyllingen…
Læs mere...
Kyllingebryst i tomat-flødesovs er en skøn ovnbagt ret, der giver et super saftigt og smagfuldt kyllingebryst. Hvis du har været…
Læs mere...
One pot pasta med kylling er en af de slags nem aftensmad, der er helt genial på travle hverdage. Alt…
Læs mere...
Skipperlabskovs er rigtig husmandskost sagde min mor altid da jeg var barn. Jeg anede ikke hvad det betød, men fik…
Læs mere...
Pasta med pikantost, grønsager og skinke er en supergod pastaret til de dage, hvor det bare skal gå rigtig stærkt…
Læs mere...
Mexikansk lasagne med en krydret kødsovs og revet ost bagt i ovnen mellem tortillas. Lav kødsovsen præcis som du kan…
Læs mere...
Opskrift på low-carb og glutenfri pizza på squashbund. Squashbunden er lavet med inspiration fra min opskrift på squashrulle med fyld…
Læs mere...
Dette kartoffelfad med oksekød er helt ideelt at lave, hvis du har en rest kartofler. Det er også ideelt, hvis…
Læs mere...
Tortillapizza er en nem måde at få pizza på en hverdagsaften. Du skal ikke stå og bøvle med dej, der…
Læs mere...
Opskrift på spinatbrud – skønne små madbrød, der er bløde og lækre og ideelle til madpakken. Dejen er supernemt at…
Læs mere...
Opskrift på klassiske fastelavnsboller De klassiske fastelavnsboller er et “must” i det meste af januar måned. Ikke så snart er…
Læs mere...
Opskrift på browniemoussekage med hindbærmousse og mangomousse toppet med passionsfrugtgele. Denne browniemoussekage er eminent lækker! Server den f.eks. som nytårskage…
Læs mere...
Her får du fremgangsmåde og en nem opskrift på luftig kartoffelmos. Kartoffelmos er det skønneste tilbehør til så mange retter!…
Læs mere...
En god varmende lasagnesuppe med fyld af hakket oksekød, masser af grønsager og rustikke stykker af lasagneplader. Toppen af revet…
Læs mere...
Stegte nudler med oksekød er hjemmelavet fast food af den allerbedste slags! Det er slet ikke svært at få den…
Læs mere...
Opskrift på mormors risalamande. Den klassiske risalamande, som laves forskelligt fra familie til familie – nogle vil have den smager…
Læs mere...
Opskrift på krydrede julefrikadeller Helt almindelige frikadeller bliver til julefrikadeller og meget perfekte til julefrokosten med lidt forskellige krydderier: Allehånde,…
Læs mere...
Små brunede kartofler er et “must” til andestegen juleaften. De er også standard tilbehør til hamburgerryg med grønlangkål, som mange…
Læs mere...
Farserede porrer er en af de klassiske, danske retter, som bare ikke går af mode. Farserede porrer er egentlig mere…
Læs mere...
Når grøftekanterne om efteråret vælder over med brombær, så skynd dig at plukke en masse og lav de her lækre…
Læs mere...
Lækre, bløde chokoladeboller er noget, der kan få mundvandet til at løbe på de fleste. Server chokoladebollerne til fødselsdage, til…
Læs mere...
Er du så heldig at have solbær i haven, kan du nemt lave den skønneste solbærsaft. Saften plejer jeg at…
Læs mere...
Disse brownies med solbær er en helt klassisk brownies opskrift, blot tilsat solbær. De syrligt-søde solbær passer rigtig godt sammen…
Læs mere...
Denne tomatrisotto er en life-saver hjemme hos os. Vi har altid alle ingredienser i basislageret og vi knus-elsker simpelthen “røde…
Læs mere...
Denne pastasalat er ultanem at lave! Med meget få, dog farverige, ingredienser, er det en opskrift, der kan laves ud…
Læs mere...
Indiske kødboller er en ny måde at bruge en helt almindelig frikadellefars på. Krydr kødbollerne à la indisk og spis…
Læs mere...
Helt klassiske frikadeller med kartoffelsalat som vor mor lavede det, er der vist ingen, der takker nej til.Frikadeller med kartoffelsalat…
Læs mere...
Den skønneste barbecuemarinade er perfekt til saftige kyllingelår. Den har den rette balance mellem stærkt og sødt og er supernemt…
Læs mere...