Kategori
Her er en lidt lettere pasta carbonara – eller rettere en tilnærmet version. For en italiener kunne ikke drømme at…
Læs mere...
Nu er det snart Mortensaften og så skal menuen jo stå på and! Her bliver det andebryst med mango serveret…
Læs mere...
Saltimbocca er italiensk og betyder “springer ind i munden”. Det passer faktisk meget godt på denne smagfulde kylling og pasta,…
Læs mere...
Aftensmad på 20 minutter? Ja tak! Det får du med one pot pasta Jeg putter gulerødder, squash og peberfrugt i…
Læs mere...
Calzone – opskrift på indbagt pizza med pasta og kødsovs. Når fredagsmiddagen står på pizza er det nærliggende at hente…
Læs mere...
Farserede peberfrugter er en kombination af fyldte grønsager og frikadeller. Fyldte grønsager er nem mad. Frikadeller er populær mad. Hvorfor…
Læs mere...
Tunsalat er skøn og nem mad. Denne opskrift på tunsalat er med pasta, æg og asparges samt en lækker dressing….
Læs mere...
Tortellini i flødesovs hedder tortellini alle panda på italiensk. Det er en klassisk italiensk pastaret, som intet har med en…
Læs mere...
Her kommer så endnu et bud på en hverdagsret baseret på pasta og hakket oksekød. Men det er mere end…
Læs mere...
Dejlig opskrift på pasta med blomkål serveret med mandelpaneret kylling. Pasta med cremet sauce er vist noget alle kan lide….
Læs mere...
Lav en portion hawaiikoteletter med sur-søde nudler, hvis du vil lave koteletter på en ny og anderledes måde. Ovenpå de…
Læs mere...
Tyrkisk suppe er en familie- og hverdagsfavorit. Når energien bare er lav, tiden er knap eller budgettet på sit laveste…
Læs mere...
Gratineret pasta er din næste familiefavorit! Har du brug for en ultranem hverdagsret, som børn og voksne helt sikkert vil…
Læs mere...
Min 14-årige datter laver mad hver mandag. Og det gør hun virkelig godt! En af de retter hun har spurgt…
Læs mere...
Pepperonata er et andet ord for stegte peberfrugter i en mild sauce. Peberfrugter bliver søde, bløde og superlækre når de…
Læs mere...
Denne italiensk skinkegryde kan laves med skinketern, koteletter, svinemørbrad, kyllingebryst eller kalvetern. Det er endnu et bud på en nemt…
Læs mere...
Her får du en mættende og smagfuld pastasalat med kylling og sprød parmaskinke – perfekt til både aftensmad og frokost…
Læs mere...
Opskrift på sundere spaghetti kødsovs med grønsager på 12 minutter Spaghetti med kødsovs og grønsager er nemt at lave, hvis…
Læs mere...
Tomatsuppe med tortellini laves som one-pot. Put det hele i én gryde og nyd et lækkert måltid efter max ½…
Læs mere...
Cremet pasta med squash og gulerod er et bud på lækkert tilbehør, der kan serveres til hvad som helst –…
Læs mere...
Denne tomatsauce er spækket med grønt – eller rettere røde og orange grønsager. Saucen blendes, så ingen – store eller…
Læs mere...