Kategori
Vores piger er store teenagere. Så de kan sagtens finde på at gå på cafe med veninderne og bestille én…
Læs mere...
Denne græske kylling laver jeg stort set hver gang jeg har citroner i huset. Det er trods alt ikke en…
Læs mere...
Skøn alt-i-et-fad med kylling og kikærter, grønne bønner og tomatsovs. En dejlig ret, der både er nem at lave, smager…
Læs mere...
Lav flæskesteg med brun sovs og sprød svær – hver gang! Og forkæl familien og gæster. Flæskesteg er et fantastisk…
Læs mere...
Indbagt farsbrød er hverdagsudgaven af klassikeren indbagt mørbrad. Opskriften her er kun med fars og ingen mørbrad. Så det er…
Læs mere...
Calzone – opskrift på indbagt pizza med pasta og kødsovs. Når fredagsmiddagen står på pizza er det nærliggende at hente…
Læs mere...
Farserede peberfrugter er en kombination af fyldte grønsager og frikadeller. Fyldte grønsager er nem mad. Frikadeller er populær mad. Hvorfor…
Læs mere...
Dette græsk farsbrød får en masse dejlig smag og saft fra champignon. Så det er på ingen måde tørt, som…
Læs mere...
Forloren hare i portionsstørrelse. Er i denne opskrift bagt på en bund af rodfrugter og serveret med en skøn tzatziki….
Læs mere...
Det er påske og så står menuen selvfølgelig på lammesteg. Er det muligt at få en udbenet lammekølle fremfor en…
Læs mere...
Tærten her fandt jeg på lidt af nød. Køleskabet var halvtomt bortset fra hakket oksekød, bacontern og aubergine samt selvfølgelig…
Læs mere...
Lav en portion hawaiikoteletter med sur-søde nudler, hvis du vil lave koteletter på en ny og anderledes måde. Ovenpå de…
Læs mere...
Tacofad med nachos er perfekt, hvis du vil holde en mexi-aften med en farvebombe uden lige! Velkrydret hakket oksekød, der…
Læs mere...
Kylling i hvidvin er en delikat ret med stykker af kylling, champignon og løg i en cremet sauce med hvidvin…
Læs mere...
Moussaka er grækernes bud på lasagne, her er pastaplader blot skiftet ud med kartofler og så er der typisk aubergine…
Læs mere...
Når det går stærkt i hverdagen skal aftensmaden bare være nem! Og hvad er bedre en at smide et fad…
Læs mere...
Pita pizza er ganske enkelt pizza på pitabrød. Nogle gange skal aftensmaden bare være supernem. Eller frokosten være lidt ekstra lækker. Eller…
Læs mere...
Grydestegt kylling med skysovs og klassisk tilbehør minder om mormor. Sådan en med skysovs, kartofler, agurkesalat og salat med mormordressing….
Læs mere...
Fyldte squash er en dejlig måde at få masser af grønsager på. Samme opskrift kan bruges til fyldte peberfrugt. Vi…
Læs mere...
En blomkålsgratin er en glimrende måde at få brugt sine rester på. Heri kan du putte alle slags grønsager, pasta/ris,…
Læs mere...
Lækker hjemmelavet pizza er en tilbagevendende fredagsmiddag hos os. Når der er tid og overskud til det, skal pizzadejen selvfølgelig…
Læs mere...
Travl dag? Supersultne børn? Ikke tid til at handle? Kyllingelår med bønnefritter og mangocreme er perfekt til de der dage,…
Læs mere...
De her marrokanske kyllingelår smager simpelthen sindssygt godt! Bedre kan det ikke siges. Lækker comfort-food med et væld af smage…
Læs mere...
Opskrift på klassisk moussaka med kartofler og auberginer bagt med oksekød og gratineret med oste-æggeblanding på toppen. Grønsagslasagne eller moussaka?…
Læs mere...