Gumbo – risret med pølser og kylling
En rigtig kreolsk gumbo er en lækker sag med krydrede pølser, kylling og store rejer i en ligeså krydret sovs….
Læs mere...Kategori
En rigtig kreolsk gumbo er en lækker sag med krydrede pølser, kylling og store rejer i en ligeså krydret sovs….
Læs mere...Millionbøf med blomkålsmos og ekstra grønsager i sovsen er en sundere udgave end den klassiske millionbøf. Er du som jeg…
Læs mere...Enebærgryde var den helt store favorit på middagsbordene i 80’erne. Og det forstår jeg godt, for det er en smagsbombe,…
Læs mere...Pepperonata er et andet ord for stegte peberfrugter i en mild sauce. Peberfrugter bliver søde, bløde og superlækre når de…
Læs mere...Svensk pølseret er en pæredansk klassiker! Det er en gudespise for børn og barnlige sjæle. Og så er den både…
Læs mere...Kylling i karry – altid dejligt, altid populært på middagsbordet, altid nemt at variere OG supernemt at lave. Denne kylling…
Læs mere...Denne italiensk skinkegryde kan laves med skinketern, koteletter, svinemørbrad, kyllingebryst eller kalvetern. Det er endnu et bud på en nemt…
Læs mere...Denne thaikyling er utrolig aromatisk og smager supergodt – helt thai-autentisk. Den er supernem at lave. Opskriften indeholder et par…
Læs mere...Denne orientalsk oksekød kan laves lige præcis så spicy som du – eller familien – ønsker det. Den smager “orientalsk”…
Læs mere...Mørbradgryde er en ekstremt populær ret i både vores og andre hjem! Hvad gør du f.eks., når du og familien…
Læs mere...Nem opskrift på gammeldags kyllingefrikasse lavet på kyllingelår. Kartofler, gulerødder og ærter serveres i saucen sammen med den saftige kylling….
Læs mere...Marrokansk kylling er ideelt når yngstepigen på 13 skal lave mad. For så skal det helst være nemt og overskueligt….
Læs mere...