Salat

Salater er en fast del af mange måltider og bruges både som tilbehør og som selvstændig ret. De kan være lette og friske eller mere mættende, alt efter hvad man har brug for. En salat er så meget mere end bare grøn salat med agurk og tomat. Når man leder efter salater til aftensmad eller salat som tilbehør, handler det ofte om at finde noget, der passer godt sammen med resten af måltidet – uden at det bliver besværligt.

Se også alle de gode og fyldige måltidssalter lige her.

Se alle opskrifter på salat

Find opskrifter efter emne eller ingrediens

30 minutter Agurk Airfryer Alt-i-en And Asiatisk Asparges Aubergine Avocado Bacon Basislager Billigt Blomkål Broccoli Brød bulgur Bær Bønnespirer Børnevenlig Champignon chokolade Citron couscous creme fraiche Edamammebønner feta Fisk Flæsk Flæskesteg Forårsløg Frikadeller Fritter Gaffelmad Gnocchi Grill Græsk Grønkål Gulerødder Gæster Hakket kalv og flæsk Hakket kylling hakket oksekød hakket svinekød Haricot verts Hvidkål hytteost ingefær Inspiration Jul Kartofler Kikærter kokosmælk Kylling Kyllingelår Linser Low carb Madpakke Majs mango Mormormad Mørbrad Nemt Nudler nødder Oksekød Ost Ovn Pasta peanutbutter Peberfrugt persille Pita Pizza porre Pølser quinoa Rejer Rester Ris rød karrypasta Rødkål Salat skinke Sommer Spidskål Spinat Squash sugar snaps Sundere Svinekotelet Svinekød Svinemørbrad Tilbehør Tomat Tærte Vegetarisk Vinter Wrap Ærter æg

Opskrifter på salat

I denne kategori finder du opskrifter på salat, der egner sig både til hverdagsmad og til gæster. Her er salater med alskens fyld, som gør dem mere mættende og velegnede som en del af et større måltid. Mange af opskrifterne kan laves i forvejen og er derfor oplagte, når aftensmaden skal være nem, eller når der skal planlægges mad til flere.

Salater er for mange et uundværligt tilbehør til aftensmaden. De giver en frisk balance til mere tunge retter og tilfører både farve og tekstur til tallerkenen. Samtidig er salater en nem måde at få flere grønsager ind i hverdagen på, uden at det kræver ekstra tid i køkkenet.

Her finder du inspiration til salater, der kan varieres efter sæson og indholdet i køleskabet. Det kan være simple salater med få ingredienser eller mere sammensatte salater, der sagtens kan fungere som et let måltid i sig selv. Fælles for dem alle er, at de er lavet med fokus på god smag og almindelige råvarer.

Uanset om du leder efter nem salat til aftensmad, salat som tilbehør eller inspiration til nye salater med grønsager, giver denne kategori et godt udgangspunkt for at variere dine måltider på en enkel og overskuelig måde.

Se alt tilbehør her