Asiatisk/Orientalsk

Asiatisk mad er kendt for sine friske råvarer, krydrede aromaer og skønne kombinationer af sødt, salt og stærkt. Her finder du opskrifter, der er inspireret af det asiatiske køkken – men ikke nødvendigvis 100 % autentiske. Vi kalder det asiatisk fordi det er retter, der låner ingredienser og smagsnuancer som soya, ingefær, chili, hvidløg, kokosmælk og sesam – og forvandler dem til nem, velsmagende mad, du kan lave derhjemme.

Her på siden finder du alt fra hurtige wokretter og nudelsalater til varme supper og cremede karryretter. Fælles for dem alle er, at de er nemme at lave, kræver få ingredienser og giver masser af smag for indsatsen.

Uanset om du er til mild hverdagsmad med et asiatisk twist eller lidt ekstra chili og frisk koriander, så finder du inspirationen her. Klik dig videre til alle vores opskrifter med asiatisk præg – og lad dig inspirere af smagene fra Østen, tilpasset danske køkkener og travle hverdage.

Find opskrifter efter emne eller ingrediens

30 minutter Agurk Airfryer Alt-i-en And Asiatisk Aubergine Avocado Bacon bacon. ost Basislager Billigt Blomkål Broccoli Brød Burger Bær Bønnespirer Børnevenlig Champignon Citron couscous Dessert Edamammebønner feta Fisk Flæskesteg Forårsløg Frikadeller Gaffelmad Gnocchi Grill Gryderet Græsk Gulerødder Gæster Hakket gris Hakket kylling Hakket kød hakket oksekød hakket svinekød Haricot verts Hvidkål ingefær Inspiration Jul Kage Kartofler Kikærter kokosmælk Kylling Kyllingelår Linser Low carb Madpakke Majs mango Mormormad Mørbrad Nemt Nudler Oksekød Ost Ovn Pasta Peberfrugt Pizza porre pølse Pølser quinoa Rejer Rester Ris rød karrypasta Salat skinke Snack Sommer Spidskål Spinat Squash sugar snaps Sundere Svinekotelet Svinekød Svinemørbrad Tex-Mex Tilbehør Tomat Tærte Vegetarisk Wok Wrap Ærter æg