Dressing, Sovs, dips og dressinger, Tilbehør

Appelsindressing med birkes

Appelsindressing med blå birkes

Denne delikate dressing giver et sødt-syrligt spil til en god salat. Birkes’ene giver et spændende knas.

Brug den gerne til en grov salattype, evt baseret på spidskål, revne gulerødder, blomkålsbuketter osv.

Har du appelsiner, bruger du selvfølgelig frisk appelsinsaft. Ellers bruger du bare helt almindelig appelsinjuice.

Brug for eksempel appelsindressingen til Sprød salat med grillet kylling og appelsindressing.

Appelsindressing med blå birkes

Lækker og frisk dressing med appelsin og et lille knas fra de blå birkes

Hvad synes du om opskriften?

Ingredienser

  • 1/2 dl olivenolie
  • 1 dl appelsinjuice
  • 1/2 spsk citronsaft
  • 1/2 spsk honning
  • 1 tsk salt
  • 1/2 spsk blå birkes

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne i en skål og pisk dressingen sammen.
Kan du lide denne opskrift?Jeg vil blive glad hvis du vil nævne @dagenstallerken eller tagge #dagenstallerken på Instagram

Tip!  Brug en jævningryster – det gør jeg – eller et rent syltetøjsglas med låg. Så er det nemt at ryste dressingen sammen og evt. rester kan gemmes i køleskabet.