Kategori
En klassisk risotto er ikke svær at lave, men der skal bruges lidt arbejdstid ved komfuret. Væsken tilsættes lidt efter…
Læs mere
Sloppy joe er en amerikansk klassiker, der består af en burgerbolle med fyld af en krydret kødsovs med masser af…
Læs mere
Opskrift på en sundere wrap med laks, spinat og avocado Når vi skal kræse lidt ekstra til frokost eller blot…
Læs mere
En chevre chaud (varm gedeost) er en klassiker i det franske køkken. Retten består ofte af gedeost på brød, der…
Læs mere
En pastasalat med dild, der er både sprød, cremet og fyldt med farver er en hverdagsfavorit hjemme hos os. Basis…
Læs mere
De skønne grønne kikærtevafler bruges til en let forret eller en skøn frokostret. Kikærterne gør, at mætheden er god, så…
Læs mere
Gode, faste salatblade er et sundt og sjovt alternativ som “beholder” – salatwraps – for kød og grønt i stedet…
Læs mere
Den pragtfulde blomkål har fået hovedrollen i denne skønne og nemme blomkålssalat med rejer, der både kan spises til frokost…
Læs mere
Denne mexikanske taco bowl er inspireret af tex-mex mad vi har fået i USA. Der kan man på langt de…
Læs mere
Opskrift på glutenfri quinoatærte Denne quinoatærte er med kylling og spinat. Men en god madtærte kan varieres i det uendelige…
Læs mere
Marrokansk quinoasalat med kikærter og abrikoser er dejligt tilbehør til f.eks. stegt kylling. Jeg er vild med orientalsk mad! Varmende…
Læs mere
Chokorug er nemme hapsere til madpakken eller en hurtig snack og er et hit til de fleste børn og voksne….
Læs mere
Lav en kikærtefest af falafler med hummus og ristede kikærter. Jeg simpelthen elsker falafler! Og hummus! Og ristede kikærter! Så for…
Læs mere
Flæskestegssandwich er den skønneste måde at bruge en rest flæskesteg! Steg en kæmpe flæskesteg og få mad til flere middage…
Læs mere
Klasssikeren BLT er en sandwich med bacon, iceberg og tomat. Typisk i almindeligt sandwichbrød. Denne udgave er en low carb…
Læs mere