Knæk det nederste stykke af aspargesene, skyld dem god og skær dem i 2-3 cm stykker.

Kog pastaen efter anvisning på pakken (typisk 12 minutter) - husk salt i vandet. Tilsæt asparges-stykkerne i det allersidste minut af kogetiden. Hæld pasta og asparges til afdrypning i en sigte.

Rør flødeosten i pastaen og lad den smelte, så den lægger sig rundt om pastaen.

Skær kyllingen i tern og steg dem i lidt olivenolie på en pande.

Læg parmaskinke på en bageplade med bagepapir og steg dem i ovnen i 5-7 minutter ved 200 grader. Det er lidt forskelligt hvor meget de skal have, så pas på de ikke bliver sorte.

Skær tomaterne i tern og skær evt. spinaten i lidt mindre stykker.

Bland pasta, asparges, spinat og tomater sammen i en stor skål.

Server med den sprøde skinke og høvlet parmesan samt evt. lidt groft brød.