Lynhurtig risret one pot

Endnu ingen stemmer

Kom hakket kalv og flæsk, pølser, ris, grønsager og madlavningsfløde i én gryde - one pot - og kog det sammen til en dejlig cremet og yderst populær, billig gryderet. Brug en pose frosne grønsager efter eget valg.

Ret: Aftensmad

Servings: personer

Ingredienser

400 g hakket kalv og flæsk*
150 g pølser* evt cocktailpølser
1 spsk karry*
3 dl ris*
7 dl vand*
1 bouillonterning* hønse, grønsag eller svinebouillon
2,5 dl madlavningsfløde*
1 pose frosne grønsager* ca 600 g
salt og peber*

Til servering

mangochutney

Sådan gør du

I en stor gryde brunes det hakkede kød sammen med karry
Tilsæt pølser og steg dem lidt med.
Tilsæt ris, vand og bouilonterning. Rør det hele sammen.
Kom grønsager og madlavningsfløde i gryden. Bring det i kog.
Lad retten simre i 12 minutter under låg ved svag varme. Lag gryden stå med låget på i yderligere 12 minutter.
Smag til med salt og peber.
Server med mangochutney