Gratineret peberfrugt
Gratineret peberfrugt er uhyre nemt tilbehør, som er fyldt med god smag. Det tager kun få minutter at lave og er derfor godt til travle hverdage.
Servings: 4 personer
- 3-4 peberfrugter
- 100 g revet eller frisk mozzarella
Tænd ovnen på 200 grader
Skyl og rens peberfrugterne.
Skær dem i mindre stykker.
Læg dem i et ildfast daf og fordel osten henover.
Stil fadet i ovnen og bag peberfrugterne i ca. 15 minutter midt i ovnen eller indtil osten er gylden.