Cremet youghurtdressing med tahin
Cremet dressing med eksotisk smag af tahin
Ingredienser
- 1/2 liter yoghurt naturel eller 3 dl græsk youghurt
- 2 spsk tahin
- 2 spsk citron- eller limesaft
- 1 tsk salt
Servering
- granatæblekerner kan udelades
- hakket persille kan udelades
Sådan gør du
- Hæld yoghurten i en si med et kaffefilter og lad youghurten dryppe af i 5-6 timer. Derved bliver den tyk og cremet.
- Rør tahin med citronsaft.
- Vend yoghurt deri og smag til med salt.
- Drys med friske granatæblekerner og hakket persille ved servering.