Chokorug med solsikkekerner
Chokorug er skønne små rugbrød med masser af chokoladestykker og solsikkekerner. En skøn hapser til madpakken, et mellemmåltid eller til brunch.
Servings: 14 stk
- 1 pakke færdigblanding til rugbrød
- Evt gær ofte følger der tørgær med i pakken
- 75 g grofthakket mørk chokolade
- 1 dl solsikkekerner - gem lidt til drys
- Fedtstof til smøring flydende margarine, smeltet smør eller smørspray
Rør rugbrødsdejen sammen efter anvisning på posen.
Hak chokoladen groft og kom den i dejen sammen med solskikkekerner (gem lidt til drys).
Sæt dejen til hævning, hvis det står på pakken.
Læg et stykke bagepapir på en bageplade og smør den med fedtstof.
Kom dejen i klatter på bagepladen og drys med solsikkekerner.
Lad efterhæve, hvis det står på pakken.
Sæt bollerne i en 225 grader varm ovn og bag dem i 20 minutter.
Når bollerne er afkølet, kan de kommes i en frysepose og i fryseren.