Tacowrap med kylling
Tacowrap med hakket kylling er en nem og lækker hverdagsret, fyldt med grøntsager og smagfuldt fyld, perfekt til hele familien! Sæt gerne fyldet på bordet og lad familien selv bestemme hvad de vil fylde i deres tacowraps.
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 4 wraps
- 500 g hakket kylling
- 1 æg
- 100 g revet squash kan erstattes af revet gulerod
- 3 forårsløg
- 2 spsk hakkede, soltørrede tomater
- 2 spsk hakket persille
- 50 g smuldret feta
- 1 tsk salt
- friskkværnet peber
Servering
- salat
- tomater
- agurk
- syltede rødløg kan erstattes med friske rødløg i tynde skiver
- salatdressing
Sådan gør du
- Rør kyllingefarsen med æg, revet squash, forårsløg, soltørrede tomater, feta samt salt og peber
- Fordel farsen på de 4 wraps og smør den helt ud til kanten.
- Opvarm en pande og læg 1 wrap på med farsen nedad. Steg ved middelhøj varme et par minutter.
- Vend wrap'en og steg den let på den anden side.
- Læg wraps'ene på tallerkener efterhånden som de bliver færdige med kødsiden opad.
- Fordel salat, tomatskiver, agurkeskiver og syltede rødløg på hver wrap og dryp med salatdressing.