Hæld havregrynene i en bradepande beklædt med bagepapir. Stil pladen i en 200 grader varm ovn ved almindelig varme eller 180 grader varmluft..

Start med at give havregrynene 20 minutter. Nu skulle de gerne begynde at blive brune.

Løft i hjørnerne på bagepapiret og brug en ske el. lign. til at glatte ud med - sådan vender du havregrynene.

Nu giver du dem 10 minutter mere og gentager. Siden 5 minutter osv.

Efterhånden som de begynder at blive brune, skal de have kortere tid i ovnen. Så hold øje med dem!

Imens havregrynene hygger sig i ovnen, varmer du en pande op på middel varme. Rist mandlerne 8-10 minutter.

Lad dem køle af på et spækbræt, hvorefter du hakker dem groft.

Hæld nu solsikkekernerne på panden og rist. Vend godt i dem. De indeholder olie og bliver hurtigt ristede.

Til sidst rister du kokosmelet. Det skal ikke have særlig høj varme og skal vendes tit.

Når havregrynene er kommet ud af ovnen, hælder du alle ingredienserne oveni. Vent dog med tranebærrene til müslien er kølet godt af.

Når det hele er kølet af, blandes det godt og hældes på glas/i bøtter.

Spis müslien med mælk, på skyr, som toppings på smoothies eller is. Uhm!