Calzone - indbagt pizza med pasta og kødsovs på kun 30 minutter
Calzone - opskrift på indbagt pizza med pasta og kødsovs. Spring køen hos pizzamanden over og lav din egen calzone på 30 minutter. Det smager himmelsk!
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 1 rulle pizzadej jeg køber altid den grove udgave
- 1 portion pasta med kødsovs
- 100 g revet ost
- Evt. frisk salat som tilbehør
Sådan gør du
- Rul dejen ud og lad den ligge på det bagepapir, der følger med.
- Læg en stribe kødsovs på midten og drys med ost.
- Skær dejen i siderne i skrå strimler i ca. 2 cm bredde.
- Start med at folde enderne ind over kødsovsen. Flet nu en strimmel ad gangen ind over midten, så der kommer et fint fletmønster.
- Træk pizzaen over på en bageplade ved at trække i bagepapiret.
- Bag pizzaen midt i ovnen i 20 minutter til overfladen er brun og sprød.
- Server evt med en blandet salat.