Bagt pasta med kylling og broccoli
Bagt pasta med kylling og broccoli er opskriften på en alsidig ret, perfekt til hverdagen! Alt laves i ét fad, så du sparer tid og kræfter på opvasken.
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 200 g pasta
- 2 hele broccoli
- 400 g kyllingebryst
- 200 g pikantost
- 3 æg
- 3 dl creme fraiche 18%
- 1 tsk salt + peber
- 75 g revet ost
Sådan gør du
- Pluk broccoli i buketter og skyl den godt
- Kog pastaen efter anvisning på pakken, den skal kun lige være al dente
- I de sidste 2-3 minutter af kogetiden kommes broccolien ned til pastaen.
- Hæld pasta og broccoli til afdrypning i et dørslag
- Skær kyllingebryst i små tern og kom den i et stort ildfast fad
- Hæld pasta og broccoli over kyllingeternene og bland det godt sammen.
- Pisk æg med pikantost, creme fraiche, salt og peber
- Hæld æggemassen over kylling, pasta og broccoli
- Drys med revet ost
- Kom fadet i en 200 grader varm ovn ved almindelig varme og bag retten i ca. 30 minutter.
- Server med en grøn salat og eller brød.