One pot pasta med kylling er en dejlig hverdagsret med en skøn smag af tomater og basilikum. Det tager kun 30 minutter at sætte denne hverdagsmad på bordet og er derfor en stor familiefavorit.
Ret: Aftensmad, Gryderet
Keyword: alt i en pasta, hverdagsmad, Nem aftensmad, one pot, one pot kylling, pastaret
Antal: 4personer
Ingredienser
400gkyllingefilet
400gpasta
250gchampignon
250gcherrytomater
100gfrisk spinatkan erstattes af frossen helbladet spinat
1hønseboullionterning
1håndfuldfrisk basilikumkan erstattes af 3 tsk tørret basilikum
1løg
1fedhvidløg
salt og peber
7,5-10dl koldt vand
friskrevet parmesan
Sådan gør du
Skær kyllingebrystet i små tern
Skyl champignon og skær dem i mindre stykker
Skær løget i tynde skiver og pres hvidløget
Skyl spinat grundigt
Skær cherrytomater i halve efter kvarte - efter hvor store de er
Kom alle ingredienser i en stor gryde
Hæld vand på til pastaen er lige nøjagtig dækket - det kan være du skal bruge 7 dl, det kan være du skal bruge 1 liter.
Bring retten i kog og rør godt, så pastaen ikke klistrer sammen.
Kog one pot pastaen i 10 minutter.
Smag til med salt og peber og måske lidt mere basilikum.