Go Back
+ servings
Kyllingefrikadeller
Udskriv
Endnu ingen stemmer

Kyllingefrikadeller med grønsager og feta

Kyllingefrikadeller med grønsager og feta er en dejlig og nem opskrift til hverdage. Kyllingefrikadellerne bliver dejligt saftige og smagfulde. Brug grønsagerne fra opskriften eller skift ud med dem du har i grønsagsskuffen.
Ret: Aftensmad
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 400 g hakket kylling
  • 1 æg
  • 1/2 bundt forårsløg i tynde skiver eller 1 almindeligt hakket løg
  • 3 gulerødder i små tern
  • 1 peberfrugt i små tern
  • 50 g smuldret feta
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader.
  • Rør farsen med alle ingredienserne.
  • Form farsen til frikadeller og læg dem på en bageplade med bagepapir.
  • Sæt pladen i ovnen i 20-25 minutter til frikadellerne har fået farve og er gennemstegte.