Tag
Koteletter i fad med svampe og bløde løg er klassisk dansk hverdagsmad. Der findes nok ligeså mange forskellige versioner, som…
Læs mereI den klassiske mormormad-kategori finder vi hamburgerryg med aspargessovs højt på listen. Hamburgerryg serveres traditionelt med brunede kartofler og grønlangkål…
Læs mereLav flæskesteg med brun sovs og sprød svær – hver gang! Og forkæl familien og gæster. Flæskesteg er et fantastisk…
Læs mereIndbagt farsbrød er hverdagsudgaven af klassikeren indbagt mørbrad. Opskriften her er kun med fars og ingen mørbrad. Så det er…
Læs mereMørbrad a la creme er en klassiker på alle jule- og påskeborde samt søndagsmiddage. Her er den i en opdateret…
Læs mereForloren hare i portionsstørrelse. Er i denne opskrift bagt på en bund af rodfrugter og serveret med en skøn tzatziki….
Læs mereOsso buco er absolut ikke en hverdagsret. Den hører sig til i weekenden eller på lange vinterferiedage, hvor den kan…
Læs mereKrebinetter med stuvet grønt er så mormor-agtigt som det overhovedet kan blive! Og mange vil sikkert også forbinde retten med gummi-agtige…
Læs mere