Tex-Mex

Er du klar til at lade smagsløgene tage på en lille rejse mod syd? Her møder du vores samling af Tex-Mex og mexikansk-inspirerede opskrifter – retter fyldt med farve, krydderi og masser af smag. Vi taler ikke nødvendigvis om “ægte” mexicansk køkken i sin reneste form, men om hverdagsretter, der låner de bedste elementer: tortillas, majs, bønner, ost, salsa og friske grønsager – og gør dem lette at lave i et dansk køkken.

Det betyder, at du kan bruge ingredienser, der er nemme at finde, følge klare trin og alligevel ende med noget, der føles festligt og krydret – lige til din egen smag. Hvad enten det er en lynhurtig tacobowl, et risfad med kylling, gratinerede quesadillas eller klassiske tacos med oksekød og guacamole – her er noget for både hverdag og gæster.

Scroll ned og find alle opskrifterne med Tex-Mex-præg – start med den ret, der passer til dit humør i dag, og lad smagen tage over.

Find opskrifter efter emne eller ingrediens

30 minutter Agurk Airfryer Alt-i-en And Asiatisk Asparges Aubergine Avocado Bacon Basislager Billigt Blomkål Broccoli Brød bulgur Bær Bønnespirer Børnevenlig Champignon chokolade Citron couscous creme fraiche Edamammebønner feta Fisk Flæsk Flæskesteg Forårsløg Frikadeller Fritter Gaffelmad Gnocchi Grill Græsk Grønkål Gulerødder Gæster Hakket kalv og flæsk Hakket kylling hakket oksekød hakket svinekød Haricot verts Hvidkål hytteost ingefær Inspiration Jul Kartofler Kikærter kokosmælk Kylling Kyllingelår Linser Low carb Madpakke Majs mango Mormormad Mørbrad Nemt Nudler nødder Oksekød Ost Ovn Pasta peanutbutter Peberfrugt persille Pita Pizza porre Pølser quinoa Rejer Rester Ris rød karrypasta Rødkål Salat skinke Sommer Spidskål Spinat Squash sugar snaps Sundere Svinekotelet Svinekød Svinemørbrad Tilbehør Tomat Tærte Vegetarisk Vinter Wrap Ærter æg