Tag
Den klassiske æggesalat hører sig til ovenpå marinerede sild på et godt frokostbord. Den er et helt uundværligt indslag til vores frokost til påske, pinse og jul. Eller bare til en god weekendfrokost. Rigtig mange gange har jeg også rørt…
Læs mere...
Stuvet grønlangkål hører sig til på julebordet. Især til hamburgerryg sammen med brunede kartofler. I nogle landsdele er det en tradition til nytårsmiddagen i stedet for kogt torsk. Jeg elsker simpelthen grønlangkål. Som barn fordi det var en klassisk ledsager…
Læs mere...
Dette er en opskrift på en rigtigt klassiker, nemlig gammeldags hvidkål med kanelsukker. Sammen med grønlangkål er den et must på alle juleborde. Måske virker det meget mærkelig at drysse kanelsukker på tilbehør til stegt medister eller julefrikadeller? Jeg jeg…
Læs mere...
Andebryst er simpelthen en overset spise. De er nemme at have med at gøre, bliver sjældent tørre og kan varieres på et utal af måder. Gør dig selv den tjeneste at slå til når der engang imellem er tilbud på…
Læs mere...
Kender du udtrykket “En and er for meget til to, men for lidt til tre”? Hvis du vil “strække” en and, så der bliver mad til flere, kan du med fordel farsere den. Farsen her er spicet op med portvin,…
Læs mere...
Danish
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish