Tag

Burger

Aftensmad

Coleslaw

Den cremede coleslaw gør sig godt som tilbehør til alle former for kylling eller i burgere. Om sommeren bruger vi spidskål, der har en mild smag og om vinteren bruger vi hvidkål. For en farverig salat, så prøv at udskifte…

Læs mere...
Aftensmad

Mexikanske burgere

Mexikanske burgere

For mange år siden fik jeg på en mexikansk restaurant en “pakke” bestående af en tortilla fyldt med oksekød, ost og guacamole. Det smagte sindssygt godt. Så nu har jeg lavet min egen version, som vi herhjemme kalder “mexikanske burgere”…

Læs mere...
Aftensmad

Burger

En engel kom forbi med 10(!) kg hakket oksekød af god kvalitet. Det fylder jo en hel del i frysren. Så straks tog jeg 1 kg fra og lavede 4 store, lækre hakkebøffer. De fik en tur på en grillpande…

Læs mere...